CG NEWS : नकली आइस कैंडी किया गया नष्ट…
बलौदाबाजार, 10 मई। कलेक्टर Kuldeep Sharma के निर्देशानुसार “सही दवा, शुद्ध आहार – यही छत्तीसगढ़ का आधार” अभियान के तहत जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा लगातार जांच अभियान चलाया जा रहा है। इसी क्रम में लेबलिंग नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर लगभग 1500 नग विभिन्न फ्लेवर की आइस कैंडी नष्ट करवाई गई।शनिवार को खाद्य सुरक्षा टीम ने भाटापारा और आसपास के क्षेत्रों में कई दुकानों, ढाबों और रेस्टोरेंट्स का निरीक्षण किया। जांच के दौरान महामाया पान मसाला भाटापारा, जय मां अम्बे आइस कैंडी सेल्स भाटापारा, गुप्ता किराना स्टोर तरेंगा, गुलाब फैमिली ढाबा लिमतरा, आनंद फैमिली रेस्टोरेंट लिमतरा, गो हाईवे रेस्टोरेंट चंदेरी तथा चूल्हा चौकी रेस्टोरेंट चंदेरी का निरीक्षण किया गया।जांच के दौरान गुप्ता किराना स्टोर, तरेंगा में लेबलिंग नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर लगभग 1500 नग विभिन्न फ्लेवर की आइस कैंडी को नष्ट करवाया गया।निरीक्षण के दौरान सभी ढाबा एवं रेस्टोरेंट संचालकों को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत आवश्यक दस्तावेज प्रस्तुत करने के निर्देश दिए गए। इनमें मेडिकल फिटनेस सर्टिफिकेट, पेस्ट कंट्रोल सर्टिफिकेट तथा वाटर टेस्ट सर्टिफिकेट शामिल हैं। अधिकारियों ने संबंधित संचालकों को आवश्यक दस्तावेज जल्द कार्यालय में जमा करने के निर्देश भी दिए हैं।
