बंग समाज द्वारा एक दिवसीय ‘फूड फेस्टिवल’ कार्यक्रम आयोजित

शहरवासियों ने बंगाली व्यंजनों का उठाया लुफ्त

कोरबा 04 जनवरी। शहर के मुड़ापार स्थित ऐतिहासिक कालीबाड़ी प्रांगण में बीते दिनों बंगाली संस्कृति और लजीज व्यंजनों का अनूठा संगम देखने को मिला। बंग समाज द्वारा आयोजित एक दिवसीय ‘फूड फेस्टिवल’ में शहरवासियों ने पारंपरिक बंगाली व्यंजनों का जमकर लुत्फ उठाया। इस कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में नगर पालिक निगम कोरबा की महापौर श्रीमती संजू देवी राजपूत सम्मिलित हुईं।

आयोजन का शुभारंभ दीप प्रज्वलन के साथ हुआ। फूड फेस्टिवल में बंग समाज की महिलाओं और युवाओं द्वारा विभिन्न स्टॉल्स लगाए गए थे, जिनमें संदेश, रसगुल्ला, पीठा, माछ-भत और अन्य पारंपरिक बंगाली पकवानों की खुशबू बिखरी रही। कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य नई पीढ़ी को अपनी संस्कृति और खान-पान की विरासत से रूबरू कराना था। स्टॉल्स का भ्रमण करते हुए महापौर संजू देवी राजपूत ने न केवल व्यंजनों का स्वाद चखा, बल्कि समाज की महिलाओं के हुनर की प्रशंसा भी की।

उन्होंने अपने संबोधन में कहा कि ऐसे आयोजन समाज को एकजुट करने का बेहतरीन माध्यम हैं। बंग समाज हमेशा से अपनी समृद्ध कला और संस्कृति के लिए जाना जाता रहा है। इस फूड फेस्ट के माध्यम से कोरबा वासियों को बंगाल की संस्कृति को करीब से समझने का अवसर मिला है। इस अवसर पर बंग समाज के अध्यक्ष, सचिव सहित कार्यकारिणी के समस्त सदस्य और शहर के कई गणमान्य नागरिक उपस्थित रहे। आयोजनकर्ताओं ने महापौर को स्मृति चिन्ह भेंट कर उनका सम्मान किया। कार्यक्रम के दौरान स्थानीय कलाकारों द्वारा प्रस्तुत सांस्कृतिक कार्यक्रमों ने समां बांध दिया।